Lievestro buffet – €34,95

Koud: rundvleessalade
 tonijn salade
 zalm salade
 pasta salade
 gerookte kip salade
  
 zalmwraps
 amuseglaasje met carpaccio
 Ardennerham met meloen
 olijven
 boerenbrood
 kruidenboter
 tapenade
  
  
Warm: huisgemaakte spareribs
 oma’s stoofpot
 biefstuk met rode wijn saus
 gelderse beenham met honing mosterd saus
 gamba pasta
 zeebaars met garnalen jus
 rode mul met kappertjes saus
 gehaktballetjes met cognac saus
 quiche ratatouille
 pompoen strudel
  
 gebakken aardappels
 aardappel kroket
 gegrilde groente
 witlof met ham en kaas
  
 standaard 3 x salade en 4 x vlees/vis/vega soorten
 uitbreiding met extra vlees/vis.vega soort 2,50 p.p.
 uitbreiding extra salade 2,- per  p.p.
Lievest
Geldersche beenham met honing mosterdsaus